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はじめての!

2018年05月13日

こんにちは イオン店です。

先日のお休みに足助にあるジビエが
食べられる『山里カフェ Mui 』さんに
行ってきました。築150年の古民家を
リノベーションして昨年オープンしたカフェです。
オーナーさんが豊田のフリーペーパーの
耕LIFEさんでも表紙を飾ったことのある
狩猟免許を持つハンター女子で、
猟でとった材料で料理を出してくれます。

この日は、猪丼、猪のタン、アナグマのトマト煮、
キョンカツなど、今まで食べたことのない
ジビエ料理を食べさせていただきました。
味は臭みが全くなくとてもおいしかったです!
よかったら一度いってみてください

※ランチタイムが予約制です